Un ingrédientiste nouvelle génération.
CFF — Congo Forest Flavors valorise les fruits forestiers rares du bassin du Congo en les transformant en ingrédients de spécialité pour l'industrie alimentaire et nutraceutique.
Connecter des ressources rares aux professionnels de l'innovation.
Notre mission est de connecter ces ressources naturelles encore peu valorisées aux professionnels qui recherchent des ingrédients différenciants, responsables et adaptés aux nouveaux enjeux de formulation.
Notre ambitionConstruire progressivement un portefeuille d’ingrédients de spécialité issus de fruits rares du bassin du Congo, afin de faire de CFF un acteur de référence de leur valorisation responsable.
Une filière intégrée, de l'amont à la distribution B2B.
Nous maîtrisons les étapes clés de l'amont et renforçons progressivement notre contrôle sur la ressource : domestication, structuration locale et sécurisation durable des approvisionnements.
Sourcing direct
Sélection à la source et accompagnement des producteurs.
Sécurisation
Domestication et structuration de filière.
Transformation
Traçabilité, contrôle qualité et conservation de la ressource.
Distribution B2B
Ingrédients de spécialité pour l'industrie.
Nos repères.
Responsabilité
Une approche responsable de la chaîne de valeur, du producteur à l'industriel.
Rigueur scientifique
Scientifique sans être opaque : nous documentons ce que nous valorisons.
Ambition internationale
Faire rayonner des ressources encore peu valorisées à l'échelle industrielle.
Partenaires industriels, scientifiques ou financiers.
CFF — Congo Forest Flavors recherche des partenaires pour développer la valorisation des fruits rares du bassin du Congo.